冬至如大年 人间小团圆


发布时间:

2023-12-22

今日冬至

冬至如大年 人间小团圆

一、冬至的意思

冬至表示寒冷的冬天来临。冬至时,太阳黄经为270°。冬至这一天,阳光几乎直射南回归线,我们北半球白昼最短,黑夜最长,开始进入数九寒天。天文学上规定这一天是北半球冬季的开始。而冬至以后,阳光直射位置逐渐向北移动,北半球的白天就逐渐长了,谚云:吃了冬至面,一天长一线。冬至过后,则寒气越来越少,正如在《月令七十二候解集》中的解释:“冬至,十一月中。终藏之气,至此而极也”,也就是说,冬至过后,开始数九。

二、冬至的寓意

冬至的到来就寓意着开始正式进入冬天了。过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个节气循环的开始。冬至在我国古代是非常受重视的,被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。

三、冬至饮食

01汤圆

冬至吃汤圆,象征着团圆和圆满,能提高机体的抗寒防病能力。汤圆是用糯米粉和红豆泥制成的,内馅多为鲜肉荠菜,口感软糯,营养丰富。通过食用汤圆,可以补充能量,增强体力,保持健康。

02饺子

冬至吃饺子不冻耳朵,饺子有温阳的作用,可以温暖身体。饺子馅可以有多种搭配,如猪肉、韭菜、豆芽等,这样能提供更丰富的营养。同时,饺子煮熟后吃,口感鲜美,让人回味无穷。冬至吃饺子,不仅营养丰富,而且容易消化吸收,适合冬至这个季节食用。